» Как правильно собирать

Как правильно собирать клубнику

Нашего поля ягодка

Капризные ягоды на грядке уже начали поспевать. Теперь им надо помочь наполниться сладостью и ароматом. Вот несколько советов, как сохранить урожай клубники и дать ягодам вызреть, чтобы они не сгнили и не пропали.

Во время созревания

1. Обложите кусты хвойными ветками или соломой слоем 5 — 10 см. Такая защита отпугнёт слизней и будет сохранять влагу в почве. Также это позволит сохранить ягоды чистыми. Их нужно будет вымыть только непосредственно перед употреблением. Это также позволяет дольше сохранять ягоды свежими, так как избавляет от лишнего контакта с водой.

2. Когда ягоды начнут краснеть, обрежьте усы ножницами. Зелёные отростки забирают из почвы питательные вещества и влагу, которые так необходимы поспевающим ягодам. Не жалейте молодую зелень. Она вскоре вновь появится на грядках, а вот некоторые ягоды могут и не поспеть.

3. Сократите полив. От избытка влаги в почве клубничка вырастает водянистой и кислой. Земля должна быть чуть влажной. Даже в сильную жару не стоит заливать грядки с клубникой. При ограниченном поливе урожай вряд ли засохнет, а вот при долгом контакте ягоды с мокрой землёй клубника наверняка начнёт плесневеть.

После созревания

1. Собирать клубнику надо только руками и сразу же укладывать в ту посуду, в которой она будет перевозиться или переноситься с места на место. Чем меньше клубника перекладывается и перебирается, тем лучше она сохранится.

2. Срывайте ягоды вместе с хвостиками плодоножки длиной около 1 см. С ними клубника лучше хранится. Когда вы отрываете хвостик, вы травмируете ягоду и оставляете на ней рану, которая рано или поздно начнёт загнивать и портить всю ягоду.

3. Лучше всего складывать клубнику в плоские деревянные ящики или небольшие корзинки, перекладывая каждый слой бумагой. В такой упаковке вы довезёте ягодки до дома в целости и сохранности. В вёдра и пакеты клубнику лучше не собирать. Нежные ягодки помнутся и испортятся быстрее.

После сбора урожая

1. Необходимо привести в порядок грядки с клубникой, чтобы в будущем году урожай был отменным. Удалите с кустов засохшие листики. Тщательно прорыхлите землю в междурядьях. Растения слегка окучьте.

2. Чтобы земляничный клещ не погубил клубнику, обработайте кустики настоем из одуванчика. Измельчите и залейте 0,5 кг одуванчиков 10 л тёплой воды (40 — 50 С). Настаивайте 3 — 4 часа, периодически взбалтывая настой. Затем процедите и сразу же опрыскайте растения.

3. Если урожай клубники небогатый — скосите кустики. Такой способ укрепит и омолодит растения.

Электронное издание «МОЁ! Online» («МОЁ! Прямая линия»)
Зарегистрировано 27.10.2010 г. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-42492
Учредитель: ЗАО ИД «Свободная пресса».
Адрес редакции: 394049 г. Воронеж, ул. Л.Рябцевой, 54
Телефоны редакции: (473) 267-94-00
Баннеры на портале «МОЁ! Online» размещаются на коммерческой основе

Отзывы и предложения присылайте по адресу: [email protected]
По вопросам размещения рекламы на сайте обращайтесь:
[email protected]. ICQ: 423-719-396, Skype: lilia_zidkikh
или по телефону в Воронеже (473) 267-94-13
Письмо в редакцию можно отправить на: [email protected] и [email protected]
Мобильные версии сайта: PDA. Подписка на новости: RSS
Карта сайта МОЁ! Online в сети: ЖЖ. Mail.ru. Twitter

Все права защищены ЗАО ИД Свободная пресса 2007 - . При копировании или частичном использовании материалов сайта активная ссылка МОЁ! Online обязательна.

Благодарим за внимание к нашему сайту! Пожалуйста, при полном или частичном использовании материалов ставьте активную ссылку на портал МОЁ! Online.

Сбор клубники-как правильно собирать ягоды.

Главная На даче Сбор клубники-как правильно собирать ягоды.

Сбор клубники это сплошное удовольствие, особенно если вы собираете клубнику на своем участке, и урожай вас радует. Особенно рады дети, которые с удовольствием собирают ягоды клубники в корзинку.

Но собирать клубнику надо правильно, то есть, чтобы не повредить ягоды. Это важно, если ягоды клубники надо транспортировать, или они подлежать хранению, а особенно важно, если вы запланировали продать часть урожая. Сбор клубники производят через 2-3-дня. Лучшим временем для сбора клубники является утро, когда сойдет роса, или вторая половина дня, когда спадет жара. Ягоды клубники собирают с плодоножками (черешками).

Съем ягод клубники (правильно).

Рукой берут плодоножку около ягоды и отщипывают ее ногтями, не прикасаясь пальцами и ладонью к ягоде.

Съем ягод клубники (неправильно).

Ягоды, собранные без плодоножки, очень быстро портятся. Сбор клубники производите утром или вечером через 2-3 дня. После сбора клубники, не перекладывайте ягоды. Собирать клубнику следует в ту тару, в которой ее будут перевозить. Так как от любой пересыпки или перекладки ягоды сильно мнутся, сочатся и быстро портятся. Приятно порадоваться урожаю,особенно если ягоды клубники крупные. ягодник не болеет вирусными и грибковыми заболеваниями,а вредителей и след простыл.

Пожалуйста, поделитесь этой заметкой с друзьями!

Почему стоит купить косметику в интернет магазине TianDe?

Натуральные ингредиенты, высокое качество, безопасно и выгодно!

В интернет магазине косметической корпорации TianDe представлено более 700 наименований товаров. Это натуральная косметика высочайшего качества для лица, для тела, для волос, предметы гигиены и товары для дома. В состав средств входят только натуральные растительные компоненты, собранные в экологически чистых районах. Все товары сертифицированы и доставляются сразу от производителя. Вы получаете оперативную доставку, бесплатные консультации, скидки, подарки, участвуете в акциях.

Для оформления покупки надо пройти простую регистрацию. Вы становитесь зарегистрированным пользователем и можете покупать товары по выгодным акциям, и со скидкой. Скидка на разовую покупку составляет 10-20% и зависит от суммы заказа. Система автоматически рассчитает Вашу скидку.

Продукция компании TianDe поставляется в 32 страны мира. Регистрируйтесь и присоединяйтесь к тысячам довольных клиентов по всему миру компании TianDe. Вы покупаете продукт высочайшего качества по разумной цене. Акции лето . Ваши подарки за каждый заказ.

Похожие записи

Как и когда собирать клубнику

Для сбора садовой земляники (клубники) нужна не только удобная одежда и трудолюбие, но и определенные знания. Когда и как правильно собирать урожай этой вкусной ягоды?

Вопрос, когда собирать клубнику, наверняка удивит многих садоводов. Когда поспела, тогда и собирают. Но чтобы получить действительно качественный урожай, стоит знать, что и в этом нехитром деле есть свои нюансы.

Когда собирать клубнику?

У каждого сорта клубники свои сроки созревания, и каждый из них следует собирать вовремя. Но как определить это время? Все зависит от условий местности и погоды в текущем сезоне. Поэтому, чтобы не опоздать, стоит ориентироваться на состояние поспевающих завязей.

Ягодка клубники считается созревшей, когда она полностью покраснела (не осталось зеленых кончиков), но хорошо держит форму и еще не стала мягкой.

Бледные ягоды клубники не годятся для сбора

Когда наступает сезон созревания клубники, собирать ее нужно регулярно: через день, а если грядок много или стоит жаркая погода – ежедневно. Не стоит оставлять урожай без внимания, ведь плодоносит эта замечательная ягода очень недолго.

Как правильно собирать клубнику?

1. Чтобы клубника (садовая земляника) долго хранилась, собирать ее нужно вместе с плодоножкой. Если вы хотите провести процедуру как можно аккуратнее, стоит воспользоваться ножницами. Срез достаточно сделать почти возле самой ягоды, но можно оставить и длинный хвостик (иногда это даже удобно). Польза от такого способа сбора колоссальная: плоды остаются сухими и дольше не портятся.

Клубнику с длинными хвостиками легче перебирать

2. Чтобы не делать двойную работу и лишний раз не перекладывать ягоды клубники из одной емкости в другую, сортировать урожай можно сразу при сборе. Есть 3 критерия сортировки: крупная ягода, мелкая и некачественная, но еще пригодная для еды или заморозки.

3. Складывать урожай клубники нужно в плоские контейнеры (например, деревянные или картонные ящики) не более чем в 2-3 слоя. Ведра и бидоны для этого не подходят. Во-первых, в них нет отверстий для вентиляции, а во-вторых, в них клубника мнется и быстро пускает сок. Такие ягоды впоследствии годятся только для заморозки.

Картонная коробка – отличная тара для хранения клубники

4. Ягоды садовой земляники очень легко травмировать. Поэтому песок и мусор, который может к ним прилипнуть, стоит убирать с помощью небольших кисточек, шириной до 2 см. Если пытаться очистить клубнику руками, то можно повредить ягоды.

Советы специалистов

• Мульча поможет защитить грядки с клубникой не только от зимних холодов, но и от загрязнения ягод. Чистые плоды меньше подвержены гниению.
• В жаркую погоду клубнику, еще не начавшую плодоносить, стоит прикрывать тентом. Такая накидка защитит завязи от перегрева. Без тента клубника может вырасти мелкой и невкусной.
• Ягоды, непригодные для употребления в пищу, стоит собирать в отдельную емкость и отправлять в компост.
• Если собирать клубнику приходится в дождливую погоду, то урожай следует раскладывать тонким слоем в прохладном месте, чтобы дать ему просохнуть. Только после этого ягоды можно складывать в контейнеры.

Как продлить срок хранения ягод клубники – полезные советы

Поскольку наслаждаться свежей клубникой мы можем недолго, важно знать, как продлить срок ее хранения в свежем виде.

Не мойте клубнику. Клубника очень хорошо вбирает в себя влагу. А чем больше воды она впитает, тем быстрее начнет портиться (особенно при хранении в холодильнике). Садовую землянику стоит мыть только перед отправкой в морозильник. При хранении в холодильнике делать это рекомендуется непосредственно перед употреблением ягод.

Перед отправкой клубники в морозильник не забудьте ее помыть

Отделяйте заплесневелые ягоды. Плесень распространяется очень быстро. Иной раз бывает достаточно одной больной ягодки, чтобы потерять большую часть урожая клубники. Поэтому если вам попадаются заплесневелые экземпляры, убирайте их немедленно.

Не храните клубнику в пластике. Пластиковые контейнеры не позволяют воздуху проникать к ягодам, и они начинают быстро портиться.

Кажется, что собрать и сохранить клубнику – не такое уж и сложное дело. Но даже в нем есть своя методика, влияющая на качество урожая. Следуйте нашим советам, и у вас обязательно получится продлить клубничный сезон .

Осенью в саду по-прежнему много работы. О чем обязательно нужно позаботиться садоводам, чтобы деревья благополучно.

13 восхитительных растений, цветущих в сентябре 16:00 1.09.

Эти многолетние цветы и кустарники, цветущие осенью, разукрасят ваш сад яркими красками! Давайте посмотрим, без.

5 осенних композиций из цветов для выращивания в контейнерах 11:52 1.09.

Делимся идеями, как создать осенний цветник в контейнерах. И никакие заморозки не страшны!

Заготовка грибов на зиму – лучшие рецепты 09:45 1.09.

Если собранный урожай грибов занял уже все свободные корзины и ведра, сделайте из них заготовки на.

Как ухаживать за огурцами в теплице и парнике 17:30 31.08.

Вы посадили или посеяли огурцы в теплицу и не знаете, каких теперь правил придерживаться при их выращивании? Эта.

Источники: http://newspaper.moe-online.ru/view/236983.html, http://telo-v-delo.ru/na-dache/sbor-klubniki, http://www.ogorod.ru/ru/sad/strawberry/9585/Kak-i-kogda-sobirat-klubniku.htm

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: