Главная » Как правильно заварить

Как правильно заварить петрушку

Петрушка

Свойства петрушки

В числе полезных веществ, имеющихся в петрушке, выделяют витамины В, К, С и РР. По количеству находящегося в ней витамина С петрушка превышает даже овощи и фрукты. Аскорбиновой кислоты в растении чуть ли не в четыре раза больше, чем в лимоне, а сто граммов петрушки содержат около двух суточных норм аскорбиновой кислоты и двух норм витамина А. Кроме этого, в составе растения имеется много каротина, в чем петрушка практически сравнялась с морковью.

Петрушка содержит также биофлавоноиды и эфирные масла. Кроме всего прочего, в ней отмечено высокое содержание микроэлементов, что крайне необходимо при недостатке кальция, цинка, фосфора, железа или магния. В этих случаях введение петрушки в свой ежедневный рацион питания будет очень полезным.

Петрушка содержит большое количество хлорофилла, являющегося природным пигментом и участвующего в реакциях окисления. Также в траве обнаружена фолиевая кислота, которая известна своими полезными свойствами, помогающими сохранять отличное состояние сосудов и способствующая росту здоровых детей. В результате совсем не удивительно, что трава петрушки используется для создания биологически активных добавок.

Химический состав. Плоды петрушки содержат до двадцати двух процентов жирного масла, в состав которого входят флавоноиды апиин и диосмин, глицериды петрозелиновой кислоты, глюкозиды апигенин и нарингенин, а также лютеолин и т. п. Кроме этого, в плодах обнаружено от двух до шести процентов масла эфирного, в котором имеются кумарин, апиол, миристицин, а-пинен, апиоловая кислота, аллилтетраметоксибензол и т. д. Листья растения содержат витамин С, апигенин, до восьми сотых процента каротина, лютеолин, а в цветы, в свою очередь, присутствуют кемпферол и кверцетин. Корни богаты апигенином.

Отвар петрушки

Его применяют при различных сбоях в функционировании половой системы у женщин, а также в случаях тяжелого прохождения месячных. Отвар помогает сосудам расширяться, а также способствует выходу шлаков и токсинов из организма человека. Кроме всего прочего, настой помогает чистить внутренние органы, а также способствует удалению солей из суставов человека. Для всего этого существует специальный настой: нужно долить пятьсот миллилитров крутого кипятка к стакану измельченной свежей петрушки и оставить стоять, пока не остынет. Далее рекомендуется пить за тридцать минут до еды три раза в день – с утра, днем и вечером – по шестьдесят миллилитров состава. Длительность применения составляет десять дней, после чего делается перерыв на два дня, а затем приём длится ещё десять дней.

Состав применяется для дезинфекции полости рта, что незаменимо для излечения от гингивита, стоматита и других ран, а также избавления от микробов. Достаточно лишь применять его для полоскания. Существует вариант, снижающий сухость кожи. Для этого надо добавить пятьсот миллилитров кипящей воды к столовой ложке свежей измельченной петрушки, затем поставить на огонь минут на двадцать, дать остыть, а после применять как обычный лосьон, протирая кожу.

Полученное можно смешать с измельченными овсяными хлопьями и размешать до густой однородной массы, а затем применять получившееся средство для жирной кожи в качестве маски. Наносить полученное следует на пятнадцать минут по два раза в неделю, а затем умываться прохладной водой.

Состав также незаменим при борьбе с веснушками или пигментными пятнами, так как избавляет от них. Необходимо каждый день использовать в качестве тоника отвар, сделанный из половины стакана воды со столовой ложкой петрушки.

Приготовление отвара: Нужно добавить полтора литра крутого кипятка к двум столовым ложкам травы и корней петрушки (можно просто корней), предварительно измельченным. Пить отвар рекомендуется по четыре раза в день за тридцать минут до приема пищи по одной или две столовых ложки.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter

Применение петрушки

Исследователи выяснили, что одно из лечебных свойств петрушки связано с миристицином и апиолом, поэтому она позволяет повысить тонус кишечника, гладких мышц в матке, мочевого пузыря, а также увеличивает диурез. Растение незаменимо при кровотечениях в области матки, отеках в области сердца, а также в качестве мочегонного средства при водянках. Получаемые из петрушки эфирные масла признаны в нескольких странах зарубежья, а её мочегонное действие научно доказано. Но следует использовать её с осторожностью, так как она противопоказана при нефритах за счет раздражающего влияния на почечную паренхиму.

Также используют и семена растения. Они являются хорошим ветрогонным, мочегонным средством и положительно влияют на менструации у женщин. Но это далеко не все их свойства. Получаемый из семян отвар применяют при мерцательной аритмии с наличием осложнений в виде сердечной недостаточности с отеком или несколькими. Содержащийся в растении сок благоприятен для кислородного обмена в организме, а также функционирования сердца. Поэтому, кроме мочегонного эффекта, за петрушкой признан эффект борьбы с сердечной недостаточностью. Сок на одну порцию должен быть в количестве не более одной столовой ложки, даже более предпочтительнее добавлять его в морковный сок в соотношении одна ложка петрушки на три ложки морковного сока. Отвар растения с добавлением к нему сока лимона также удобен для избавления от веснушек и пятен, применять его следует также, как обычный тоник, два раза в день. Данный состав также позволяет частично убрать загар с лица.

Противопоказания к применению петрушки

С осторожностью следует принимать препараты на основе петрушки при наличии беременности и лишь в малом количестве и недолгое время. Полностью противопоказано использование растения при оксалурии, являющейся одним из видов почечнокаменного заболевания. Его также называют и диатезом щавелевой кислоты, так как при нем в мочевыводящих путях и лоханках самих почек возникают оксалаты натрия или соли, являющиеся сложнорастворимыми, а именно такие вещества содержит петрушка. Также приём петрушки запрещен при нефритах.

Полезные свойства петрушки: для похудения, для лица, при беременности. Противопоказания.

Полезные свойства петрушки.

Кроме того факта, что она обладает приятным вкусом, петрушка имеет еще и замысловатую форму, что делает ее прекрасной помощницей в вопросе украшения праздничных блюд, таких как салаты или горячие блюда. Петрушка является просто скарбницей всех полезных витаминов и минералов, которые необходимы человеку, ведь в ее листе содержится в пять раз больше витамина С, чем в апельсине или лимоне, огромное количество витаминов группы В, РР, К, соли железа, кальция, магния, фосфора. Всего пятьдесят граммов этой травки обеспечат вас суточной нормой витамина С и каротина.

Очень часто применяют петрушку в народной медицине, потому что она помогает избавиться от большинства распространенных заболеваний. Из-за большого содержания в ней каротина, который нужен для восстановления жизненных сил глазной сетчатки, ее корень используют часто при лечении болезней глаз. Для этого достаточно употреблять внутрь (до трех раз ежедневно перед едой по половине стакана) и в качестве компрессов на глаза настои из ее листьев.

Хорошо помогает сок свежей петрушки при таком неприятном заболевании как гастрит при его ежедневном употреблении до пяти раз в день по десять миллилитров до еды. Этот сок нормализует кислотность и улучшит секрецию желудка.

А еще петрушка – это прекрасное средство для удаления изо рта запаха чеснока и лука, так что если вы являетесь любителем этих культур, то петрушка станет для вас незаменимым помощником, для этого просто пожевать пару веточек этого растения, а между делом она еще и окажет благотворное влияние на десны и общую полость рта.

Про ее положительные косметические свойства тут же прознали и в косметологии. Петрушка является замечательным отбеливающим средством, она прекрасно тонизирует кожу, особенно подходит ее применение для кожи вокруг глаз. Именно благодаря этим ее свойствам ее часто используют в качестве добавки к косметическим кремам и гелям для области вокруг глаз.

Петрушка для похудения.

Может прозвучать странно, однако обычная петрушка способствует при определенных условиях сбрасыванию лишних килограммов, что наверняка заинтересует многих почитательниц диетического питания. Наверняка вас заинтересовала эта информация.

Начнем с того, что петрушка обладает довольно сильным мочегонным эффектом. Поэтому стоит применять ее тогда, когда мы хотим избавиться от лишней жидкости в организме, а это уже гарантирует вам некоторую потерю веса.

Очень важное и очередное свойство петрушки заключается в том, что она обладает способностью улучшать липидный обмен (иначе говоря, жировой), при этом она содержит наименьшее количество калорий, вот почему ее часто используют в качестве добавок к салатам и различным блюдам желающие сбросить лишний вес.

Интересный факт — в старые времена эту травку часто использовали невесты, потому что верили, что ко дню свадьбы они смогут не только уменьшить свои объемы ко дню свадьбы, но и очистят с помощью петрушки кожу, вернут ей румянец и свежий вид. Для этого понадобится приготовить раствор, который потом нужно будет принимать внутрь на голодный желудок в течение двух недель. Для этого две чайных ложки петрушки нужно измельчить и заварить одним стаканом кипятка. Настаивать этот раствор следует около десяти минут.

Есть и еще один способ борьбы с лишним весом при помощи отвара из петрушки, достаточно всего лишь выпить полстакана отвара свежей травы, этот напиток убьет аппетит на целых два часа, а ведь всем известно, что дополнительный вес набирается именно во время всех этих жутко калорийных и частых перекусов, когда мы поддадимся чувству голода.

Петрушка для лица.

Итак, мы уже упоминали, что маски с применением петрушки помогут отбелить и протонизируют кожу лица. А приготовленные на ее основе лосьоны помогут снять с кожи раздражение и избавят от жирного блеска.

Расскажем вам секрет приготовления нескольких масок с использованием петрушки.

Например, для приготовления такой маски для жирной кожи необходимо растереть ее до получения однородной кашицы. Нужно распределить смесь по лицу и на область шеи равномерным слоем, оставить на пятнадцать-двадцать минут и смыть прохладной водой. После процедуры желательно смажьте кожу питательным кремом.

Для этого же типа кожи можете смешать измельченную петрушку с овсяными хлопьями (тоже измельченными) и залить горячей водой, а когда смесь подостынет нанесите на лицо минут на двадцать, потом смойте лицо теплой водой и по окончании протрите его кусочком льда, который тоже может быть приготовлен из настоя петрушки.

Если же кожа сухая, то смешайте отвар петрушки с обезжиренным творогом и смажьте полученной смесью лицо. Другой вариант приготовления – замените творог молоком, распределите массу по салфетке и положите на лицо, шею или область декольте. А после процедуры нанесите на эту область питательный крем.

Петрушка при беременности.

В народе говорят про это растение, что оно гонит мочу и месячные. Вот почему она довольно вредна для беременных.

В медицине же существует более научное обоснование противопоказания к ее применению у беременных женщин. Дело в том, что. кроме того, что она обладает мочегонным и желчегонным эффектом, она еще имеет свойство приводить матку в тонус. Вот почему ее употребление женщинами, особенно теми, которые склонны к частым выкидышам, крайне нежелательно. Однако для достижения такого эффекта нужно съесть довольно большое ее количество, так что если вы съедите всего пару веточек этого растения, с вами ничего страшного не произойдет.

Петрушка: Противопоказания.

Мы уже выяснили, что ее употребление крайне нежелательно во время беременности. Кроме этого не стоит ее есть в случаях, когда имеет место острое воспаление мочевого пузыря или почек, потому что обладая мочегонным и желчегонным эффектом, она еще больше увеличит нагрузку на эти органы. Не стоит увлекаться этим растением и тем людям, у кого низкое или пониженное артериальное давление.

Поделитесь с друзьями

Источник: http://cutlife.ru/zdorove/poleznye-svojstva-petrushki-dlya-pohudeniya-dlya-lica-pri-beremennosti-protivopokazaniya.html

Петрушка для похудения: как похудеть с помощью петрушки. Отвар, настой и корень петрушки для похудения

Все знают, что петрушка очень полезна для нашего здоровья. но далеко не все знают о том, что она еще может помочь и в борьбе с лишним весом.

В нашу страну петрушка была завезена из стран Средиземноморья еще в 17 веке. Она быстро завоевала любовь россиян и распространилась по всей стране. Сейчас ее широко используют приверженцы здорового питания. Петрушку очень просто выращивать, делать это можно не только на огороде, но даже в квартире на подоконнике. Эта травка появляется весной, и продолжает расти до самой осени.

Петрушка для похудения

Примечательно, что употреблять в пищу петрушку можно в любом виде. Ее можно в большом количестве добавлять не только в салаты, но также в закуски и первые блюда. Петрушка содержит минимальное число калорий и стимулирует жировой обмен в тканях. Благодаря этим ее свойствам, современные диетологи рассматривают петрушку не только как вкусную приправу к блюдам, но и как препарат для похудения .

Из петрушки готовят отвары, настойки и чай для похудения. Но не стоит надеяться только на петрушку. Для похудения необходимо придерживаться комплексного подхода. Этот комплекс включает в себя сбалансированное питание, физическую активность, здоровый образ жизни. Петрушка не даст нужного результата, если, принимая ее, продолжать неправильно питаться и вести малоподвижный образ жизни.

Отвар петрушки для похудения

Для того, чтобы похудеть, рекомендуется попробовать отвар из петрушки. Он способствует выведению из организма лишней жидкости, избавляет от отечности и помогает сбросить вес.

Как же приготовить отвар петрушки для похудения ? Для этого нужно мелко нарубить ножом пучок свежей петрушки. Затем его необходимо слегка потолочь, тогда зелень пустит сок. Петрушка берется в соотношении: на каждые 2 чайные ложки - один стакан воды. После этого нужно залить петрушку кипятком и варить 15 минут на медленном огне. Можно также нагревать ее на водяной бане полчаса. Затем необходимо остудить отвар и процедить через марлю. Принимать его следует в течение дня натощак. Дозировка составляет по полстакана на один прием. Пить этот отвар нужно в тот момент, когда начинает ощущаться голод. Он поможет подавить чувство голода на два часа, избавляя от постоянных перекусов.

Курс приема составляет 14 дней. Полезно также некоторые дни этого курса сделать разгрузочными, например, первый, седьмой и последний день. Это подразумевает употребление в пищу в эти дни низкокалорийных продуктов – салатики, фрукты, кефир и йогурт, гречка и т.д. Это поможет достичь наилучшего результата.

Отвар из петрушки также поможет укрепить иммунитет. нормализует менструальный цикл.

Другой вариант отвара из петрушки

Для приготовления этого отвара необходимо залить 100 г петрушки 1,5-2 литрами кипятка. Затем нужно немного проварить, добавить сок 1 лимона и одну каплю йода. Принимать данный отвар рекомендуется в тот момент, когда возникает чувство жажды. Достаточно сделать несколько глотков за один прием. А при сильном чувстве голода рекомендуется съесть апельсин. Курс данной диеты должен составлять не менее десяти дней. Эта диета особенно полезна диету диабетикам и тем, кто страдает атеросклерозом.

Настой петрушки для похудения

Настой на основе петрушки прост в приготовлении. Петрушку нужно мелко нарезать. Затем 2 чайные ложки измельченной зелени заливаются одним стаканом кипятка. Емкость необходимо закрыть и дать настояться 10 минут. Готовый настой нужно процедить. Употребляют его натощак по утрам на протяжении полумесяца. Курс повторяют через 30 дней. Петрушка в виде настоя не только позволит сбросить вес, но также делает кожу более здоровой, очищает ее и возвращает свежий оттенок.

Противопоказания отвара петрушки для похудения

Есть у данного средства и некоторые противопоказания. Так, его не стоит принимать во время беременности, так как петрушка обладает сильными абортивными свойствами. Противопоказана петрушка также и тем, кто страдает болезнями мочевого пузыря и почек, а также различными острыми заболеваниями.

Корень петрушки для похудения

Как известно, человек больше всего веса набирает за зиму. Это связано с желанием нашего организма сделать к этому холодному времени года кое-какие запасы жира. Поэтому уже сейчас пора задуматься о том, как зимой поддерживать свой вес в норме.

Для этого необходимо приготовить полезную смесь из корней петрушки. Толстые корешки петрушки измельчают на терке. Получившуюся массу положите в полулитровую банку и залейте в нее две столовые ложки растительного масла. Полученную смесь нужно употреблять в пищу в течение одного дня раз в неделю. Курс приема составляет 1 – 3 месяца. Это позволит за месяц сбросить около пяти килограмм. Т.е. за три месяца зимы данное снадобье поможет избавиться от 15 лишних килограммов.

В другие дни этой диеты питаться можно обычным образом. Но при этом нельзя переедать на ночь. Из сладкого рекомендован только мед. А вот от мучных изделий, сладостей и газированной воды придется отказаться.

Польза петрушки для нашего организма

Целительные свойства петрушки были известны людям еще в древние времена. Это растение было в почете благодаря высокому содержанию полезных для здоровья веществ.

Петрушка способствует оздоровлению организма за чет большого количества полезных веществ, содержащихся в ней. В петрушке есть витамины (В, С, A, PР), минералы (кальций, магний, цинк, калий, фосфор, железо) и органические вещества (инулин). Известно, что петрушка содержит почти суточную дозу взрослого человека аскорбиновой кислоты. А ведь именно этот витамин является главным помощником нашего иммунитета.

Доказано, что петрушка помогает снизить уровень сахара в крови, поэтому ее часто рекомендуют диабетикам.

Полисахарид инулин, имеющийся в составе петрушки, способствует нормализации обмена глюкозы в крови, а фолиевая кислота налаживает работу всей системы кровообращения. Народная медицина с давних времен для похудения использует различные травы. Петрушка является эффективным диуретиком, который с мочой выводит из организма излишки жидкости. Это растение оказывает положительное воздействие на деятельность щитовидной железы и надпочечников. Это важно, т.к. сбои в их работе часто становятся причиной появления проблем с лишним весом.

Петрушка способна улучшить пищеварение, способствует усилению перистальтики кишечника, очищает печень, почки, мочевые и желчевыводящие пути. При этом вы ощутите не только легкость, но также улучшаются давление и зрение, волосы укрепляются. С древних времен в народе применяли петрушку для скорейшего заживления ран.

Раньше на Руси петрушку использовали невесты для того, чтобы лучше выглядеть на свадьбе. А сегодня петрушка широко используется в косметологии, помогая вернуть коже здоровый и свежий вид, снимает отечность. С ее помощью также можно избавиться от веснушек .

Сок петрушки полезен при заболеваниях сердца. способствует укреплению сосудов, снижает содержание сахара в крови. Чтобы приготовить такой сок, нужно пропустить мытую и мелко порезанную зелень петрушки через соковыжималку или мясорубку.

Автор: Верещагина Софья
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт inmoment.ru обязательна!

Источник: http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/parsley-weight-loss.html

Источники: http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_petryshka.php, http://cutlife.ru/zdorove/poleznye-svojstva-petrushki-dlya-pohudeniya-dlya-lica-pri-beremennosti-protivopokazaniya.html, http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/parsley-weight-loss.html




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением




Статьи по теме