» Правильное меню

Правильное меню на неделю

Правильное питание на неделю

22 апреля. Каролина

Заинтересовалась принципами правильного питания? Для избалованного различными городскими вкусностями и полуфабрикатами организма переход на здоровое питание должен быть плавным, чтобы оно не воспринималось как строгая диета. Тебе придется привыкать к новым продуктам, больше готовить и брать на работу контейнеры с обедом. То правильное питание в меню на неделю, которое представлено, поможет тебе сделать запасы необходимых продуктов и распределить время на приготовление.

Переход на здоровое питание

Чтобы переход на новый режим питания стал безболезненным и для организма, и для твоего свободного времени, следует использовать планированное меню на неделю. Для начала первые две недели введи в свой рацион привычные для тебя блюда, но приготовленные с учётом основных правил здорового питания (на гриле, в духовке или в скороварке). После, возьми из меню на неделю здорового питания только рацион на ужин, а потом переходи ко всему.

Что касается времени приема пищи, то желательно придерживаться следующего режима:

Основные приёмы пищи постарайся не пропускать, но если вдруг не нашлось свободных минут на обед, то это не означает, что полдник может быть плотным или к ужину разрешено что-то добавить. Если уж сильно захочется съесть вредную вкуснятину, то нет проблем, главное — мера и баланс калорий. Откажись от транспорта сегодня после работы и отправляйся домой пешком, а по пути сможешь полакомиться одним мороженом или шоколадкой.

Меню на неделю правильного питания

Понедельник

• Завтрак: Омлет из двух яиц на растительном масле с мелко нарезанным одним помидором и половинкой болгарского перца. Кофе или чай.

• Второй завтрак: Стакан йогурта, 50 г кураги и 50 г арахиса.

• Обед: Куриный бульон (без приправ!) с зеленью и кусочком (100 г) отварной курицы без шкуры. Рыбные котлеты (2 шт.) с салатом (150 г) из капусты и зелени с растительным маслом, кусочек черного хлеба. Чай.

• Полдник: Овсяное печенье (2 шт.) и чай.

• Ужин: Порция салата (150 г) «Греческий» и кусочек (100 г) мяса на гриле. Чай с мёдом и корицей.

Вторник

• Завтрак: Пшённая каша (200 г) и 50 г сыра. Стакан грейпфрутового сока.

• Второй завтрак: Стакан нежирного кефира и банан.

• Обед: Запечённый в духовке картофель (3 шт.) с половиной куриной грудки. Любой один овощ. Кофе с молоком.

• Полдник: 20 г черного шоколада и зелёный чай без сахара.

• Ужин: Порция (150 г) запечённой рыбы и фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом или сметаной.

Среда

• Завтрак: 150 г гречневой каши с мелко нарезанным кусочком (100 г) варёной куриной грудки. Можно заправить томатным соусом домашнего приготовления. Кофе с мёдом.

• Второй завтрак: Творог (100 г) не более чем 5% жирности с мелко нарезанным черносливом и изюмом. Чай.

• Обед: Овощной суп с сельдереем. Тушёная капуста с куриной котлетой на пару, ломтик зернового хлеба. Стакан любого сока.

• Полдник: 2 кольца ананаса и 100 г йогурта.

• Ужин: Брокколи на пару с тушёной говядиной (100 г) с помидором. Один большой фрукт, кроме банана. Чай с мятой и ложкой мёда.

Четверг

• Завтрак: Порция (200 г) цельнозерновых макарон с овощной икрой, кусочек черного хлеба. Кофе.

• Второй завтрак: Зерновая булочка с сыром (50 г) и помидор (можно сделать горячий бутерброд, но без майонеза). Чай с мёдом.

• Обед: Рис с тушёными овощами (ризотто) (150 г) и говяжий гуляш с красным перцем (100 г). Стакан кефира с 50 г сухофруктов.

• Полдник: Половинка зефира и один любой фрукт. Кофе или чай.

• Ужин: Рыбный суп. Салат (150 г) из креветок и овощей с оливковым маслом.

Пятница

• Завтрак: Сырники (3 шт.) с творогом и столовой ложкой сметаны. Чай с мёдом.

• Второй завтрак: Апельсиновый сок с овсяным (2 шт.) печеньем.

• Обед: Щи с капустой и говядиной (150 г). Тушеный картофель с грибами (150 г). Кефир.

• Полдник: Одно варёное яйцо, 50 г сыра и стакан йогурта.

• Ужин: 200 г запечённого мяса (или гриль), бокал сухого красного вина.

Суббота

• Завтрак: Порция рисовой каши с молоком. 50 г сыра и кусочек чёрного хлеба. Кофе.

• Второй завтрак: Взбитые сливки с 200 г любых свежих ягод или сбор сухофруктов.

• Обед: Тушёная рыба с овощами, порция квашеной капусты. Стакан любого сока.

• Полдник: Хлебцы с сыром (50 г) и стакан томатного сока.

• Ужин: Шашлык или мясо гриль (150 г) с порцией «зелёного салата», заправленного лимонным соком и маслом. Можно бокал сухого вина.

Воскресенье

• Завтрак: Творожная запеканка с фруктами, политая апельсиновым соком. Кофе.

• Второй завтрак: Бисквит (60 г) с чаем.

• Обед: Свинина (200 г), запечённая с крупно порезанными овощами (картофель, баклажан, помидор и лук). Ломтик зернового хлеба. Компот с сухофруктов.

• Полдник: Чашка какао, шоколад (20 г).

• Ужин: Фаршированный перец (150 г) с куриным фаршем и сыром, запеченный в духовке, коричневый рис (100 г). Стакан йогурта.

Подобное правильное питание с меню на неделю (на 2000 ккал) можно составить самостоятельно, опираясь на основной баланс: белки должны составлять 15%, жиры — 30%, а углеводы — 55% от суточного рациона. Стоит помнить и про употребление 2 литров воды в день.

Диетическое вкусное меню на целую неделю!

Воскресенье

Завтрак. В воскресенье наступает разгрузочный день - неуклонно следуйте такому распорядку, если хотите, чтобы правильное меню на неделю принесло пользу и дало результат. Утром мы завтракаем йогуртом с ягодами .

Обед.Стакан куриного бульона с яйцом и зеленью . Можно подавать с зелеными овощами. Вместо бульона можно приготовить окрошку на квасе. Вместо колбас советуем использовать только мясо – телятину, курицу, индейку.

Ужин.Несколько кусочков вареной грудки с лимонным соком и зеленым салатным листом - объедение. В разгрузочный день можно при желании пропустить ужин, чтобы дать желудку и кишечному тракту отдохнуть от еды. Но это советуем делать только в том случае, если вы не хотите есть. Голодать – самый плохой способ проводить воскресный день.

Чтобы побаловать себя, можно позволить за ужином к рыбе подавать белого сухого вина. Хорошее качественное вино расширяет сосуды, разогревает аппетит, улучшает пищеварение – оно прекрасно сочетается как с мясными блюдами, так и с рыбными.

Лучше всего купить бутылочку какого-нибудь хорошего вина и держать его для особых случаев.

Прекрасно действуют на метаболизм и специи – правда, советуем ими не злоупотреблять, а добавлять в максимально ограниченном количестве для улучшения вкусовых качеств.

А вот чеснока можно кушать куда больше, что мы и советуем. Идеальный витаминный коктейль - молочный продукт с чесноком, корицей или зеленью.

Как видите, чтобы иметь красивое, здоровое тело, нет надобности голодать и изводить себя жестокими диетами. Достаточно придерживаться составленного меню и ритма. Самое тяжелое – начать и войти во вкус, а уж потом вас будет уже не остановить.

Хорошее меню, меня вот только напряг суп из кальмаров с горошком. Вы представляете себе отвар из кальмаров? А я знаю что это такое - варила кальмары на салат. Это мутновато-белесая водичка с неприятным рыбным запахом и с таким же вкусом.Я не представляю, как это можно есть. Мне кажется, что в него не добавь, всё равно будет невкусно.

Я считаю тоже, что суп из кальмаров, это полный бред, зато остальные блюда из этого правильного меню выглядят так аппетитно.

Вот именно, правильное меню, а не диета, поможет поддерживать организм в норме.

Я уже давно поняла, что можно питаться полезными продуктами, но в тоже время, это будет вкусно, нужно только постараться и проявить фантазию - столько вкусных и полезных блюд можно готовить.

А суп из кальмаров это всё-таки какая-то ошибка - это невкусное блюдо.

6164 6346 6470 6510 6576

Здоровое питание: меню на неделю, день (для похудения)

3 апреля | просмотры: 9 996

Фраза «чего бы такого съесть, чтобы похудеть?» еще несколько лет назад была шуткой. Современные же диетологи рассматривают ее как основу для избавления от лишних жировых складок. Именно правильное, сбалансированное и, главное, умеренное употребление пищи является залогом не только красивой талии. но и крепкого здоровья. О том, как выглядит здоровое питание и меню на неделю, и пойдет речь в нашей статье.

Отличие здорового питания от диеты

Разница между здоровым питанием и многочисленными диетами огромна. Диета подразумевает исключение из рациона определенных групп продуктов, которые необходимы для нормальной работы организма. При этом всегда оговаривается «особого вреда организму от такого ограничения причинено не будет, ведь диета рано или поздно закончится». Но никто не упоминает, что сброшенные килограммы быстро возвращаются, прихватив с собой еще парочку.

Здоровое питание – это образ жизни. то есть определенное пищевое поведение. Если, садясь на диету, человек испытывает физический и моральный стресс, то, соблюдая принцип здорового питания, человек просто отказывается от употребления сладких газированных напитков, полуфабрикатов, низкосортных сладостей и непонятно из чего состоящих соусов. Других ограничений при таком питании не подразумевается. То есть предлагается всего-навсего отказаться от ряда продуктов, которые действительно вредны для здоровья.

Основы здорового питания

Говоря о «здоровом питании», многие думают это, что это очень дорого и требует много времени. Однако на самом деле здоровое питание – это свод простых правил, соблюдение которых вернет фигуре стройность. а организму – здоровье. Результат от такого питания будет не только высоким, но и устойчивым.

1. Перед едой следует выпивать стакан воды комнатной температуры.
2. Питаться следует небольшими порциями 4-5 раз в день.
3. Ужинайте не позднее, чем за 2-3 часа до сна, легкой белковой пищей.
4. Выбирайте в основном тушеный и вареный вариант обработки пищи.
5. В качестве гарнира лучше всего выбирать овощи или сложные углеводы (крупы, макароны твердых сортов пшеницы).
6. Делайте пищу разнообразной при помощи специй.
7. Для заправки салатов вместо привычного майонеза выбирайте оливковое или любое другое растительное масло, бальзамический уксус, лимонный сок.

Примерное меню на день

Перед тем, как перейти на здоровое питание, для начала следует проанализировать свой рацион. Нужно четко понять, от каких продуктов отказаться, а какие наоборот добавить в рацион. После этого следует составить меню здорового питания на день. Это совсем несложно, если в основах правильного питания тщательно разобраться. А самое приятное, что при меню здорового питания еда может быть не только питательной, полезной, но при этом очень вкусной.

Меню здорового питания на день должно выглядеть следующим образом:

Первый завтрак. 200-250 г. любой каши, черный хлеб с полезными добавками (отруби, цельнозерновая мука, семечки), 50 г белковой пищи (например, куриное или перепелиное яйцо. нежирный сыр), чай с добавлением, кусочков фруктов, лимона, имбиря, меда.

Перекус: любимый фрукт (яблочко, апельсин или грушу), стакан кефира (добавив в него ягоды можно получить домашний йогурт).

Обед: обязательно первое блюдо (суп, борщ с использованием нежирного мясного или овощного бульона), картофельное пюре, отварное мясо (куриная грудка лучше без кожи или говядина), компот или свежевыжатый сок.

Ужин: салат из сезонных овощей с растительным маслом (например, оливковым), обезжиренный сыр.

Перед сном: стакан кефира или зеленый чай без сахара.

Примерное меню на неделю

Планировать меню на неделю нужно аккуратно, ведь каждодневное питание должно быть не только правильным, но и сбалансированным. А это значит, что в нем должны присутствовать все необходимые организму белки. углеводы, жиры, витамины, макро- и микроэлементы. Чем более разнообразным будет ваше меню, тем в большей степени вы удовлетворите потребности организма.

Для удобства мы составили примерное меню здорового питания на неделю. Внимательно изучив его, можно понять принцип, в дальнейшем меняя или добавляя блюда. Самое главное, что подобранный рацион содержит минимум калорий. То есть с одной стороны, ваш организм получит все необходимые вещества. С другой – вы постепенно избавитесь от лишних килограммов.

Итак, меню здорового питания для похудения:

Завтрак: геркулесовая каша с любимым фруктом, вареное яйцо, какао с молоком.

Обед: Суп на курином или говяжьем бульоне, хлеб цельнозерновой, отварная грудка курицы без кожи.

Ужин: салат из капусты и морковки с запеченной рыбой.

Завтрак: геркулесовая каша, обезжиренный йогурт, чай с лимоном без сахара.

Обед: Куринный бульон с зеленью, отварная курица с тушеной капустой, яблочный сок.

Перекус: обезжиренный творог.

Ужин: макароны из твердых сортов пшеницы с квашеной капустой.

Завтрак: рисовая молочная каша, кофе с молоком, небольшой кусочек сыра.

Перекус: 2-3 мандарина

Обед: тушенная рыба с картофельным пюре, компот из сухофруктов.

Полдник: фруктовый салат, заправленный обезжиренным йогуртом.

Ужин: грибной соус с тушеными овощами.

Завтрак: оладьи из кабачков с обезжиренной сметаной, чай с имбирем.

Обед: грибной суп, отварная говядина, черный хлеб, компот из свежих яблок.

Ужин: винегрет, тушеная рыба

Завтрак: паровой омлет из двух яиц и зелени, чай с молоком, кусочек сыра.

Перекус: галетное печенье, стакан кефира

Обед: овощной суп, запеченная курица, квашеная капуста, какао.

Ужин: творожная запеканка

Завтрак: отварная нежирная свинина, кукурузная каша, чай с лимоном.

Обед: Грибной суп, отварная рыба.

Полдник: фруктовый салат, заправленный обезжиренным йогуртом.

Ужин: Запеченные овощи, кусочек сыра, чай с имбирем.

На седьмой день можно себе устроить разгрузочный день: пить воду, свежие соки, отвары трав, кушать свежие сезонные фрукты.

Описанное примерное меню здорового питания подойдет абсолютно всем (конечно, если нет аллергической реакции на названные продукты). Принимая здоровую пищу, вы будете не голодать, а лишь разнообразите свой рацион, при этом убрав из него фаст-фуд и полуфабрикаты. Результат не заставит себя ждать. Уже после первых недель знакомые начнут выпытывать, на какой диете вы сидите. Но вы-то теперь знаете, что лучшая диета – это здоровое и сбалансированное питание!

Источники: http://amazingwoman.ru/zdorovje/pravilnoe-pitanie-na-nedelyu/, http://svoipravila.ru/dieti/sovety-dietologov/pravilnoe-menyu-na-nedelyu.html, http://love-mother.ru/zdorovoe-pitanie-menyu-na-nedelyu-den-dlya-pohudeniya.html

Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением