» Как правильно собирать

Как правильно собирать листья земляники

Земляничные листочки лечат сердце, печень, почки!

Все знают, что земляника – это очень полезная ягода, в сочных плодах которой сосредоточено бесконечное число важных для человеческого организма веществ. Но при этом далеко не многие знакомы с земляничным листом, применение которого в некоторых случаях более оправдано по сравнению с использованием ягоды. Именно по этой причине мы хотим вам рассказать, в чем заключаются полезные свойства и противопоказания листьев земляники, которые довольно высоко ценятся народными целителями.

Земляничный лист дает мягкий, но весьма ощутимый лечебный эффект

Заготовка сырья

Для начала стоит разобраться, когда собирать листья земляники. Лучшим периодом для сбора лекарственного сырья считается промежуток времени от цветения до завязывания плодов. Именно с мая по июнь в листьях лесной земляники сосредоточено максимальное количество ценных компонентов, которые и позволяют сырью проявлять лечебные свойства.

Пригодными для заготовки являются неповрежденные листья, которые можно срезать либо просто отрывать от стебля. Сбор проводят в сухую погоду, после схода утреней росы. Сушка осуществляется под навесами на свежем воздухе либо в хорошо проветриваемых помещениях – листья раскладывают тонким слоем, и время от времени переворачивают. Готовое сырье складывают в полотняные мешочки и хранят не более года.

О пользе земляничного листа

Какие же лечебные свойства заключены в листьях земляники?

1. Благодаря высокому содержанию фитонцидов земляничный лист является природным антибиотиком.
2. Противовоспалительные качества помогают преодолеть заболевания желудочно-кишечного тракта, почек и печени воспалительного характера.
3. Листья этого растения способны проявлять спазмолитическое действие.
4. Седативный эффект помогает справиться с бессонницей и при этом значительно улучшается качество сна.
5. Земляничный лист – это превосходное общеукрепляющее средство, которое проявляет высокую эффективность при слабом иммунитете.
6. Он прекрасно справляется с простудными заболеваниями, ангиной и ларингитом.
7. Особой популярностью листья этого растения пользуются у женщин, страдающих от обильных менструаций.
8. Кроме того, они проявляют мочегонный эффект, что позволяет устранить отечность.
   На заметку! Данное качество позволяет использовать это сырье вместо химических препаратов мочегонного действия.

Земляничный лист обладает кроветворным действием.

Чем же полезна земляника?

Листья земляники и их полезные свойства:

Листья земляники используются в изготовлении спазмолитических средств.

Сок, который делают из листьев земляники, укрепляет иммунитет и помогает при профилактике бессонницы.

Настоянный чай на ягодах и листьях земляники, оказывает помощь при простудах и болезнях горла.

Отвар из листьев полезен женщинам, которые страдают обильными менструациями.

Отвар из листьев содержит много витамина С и он полезен при сердечнососудистых заболеваниях, укрепляя стенки сосудов и нормализуя ритм.

Полезны листья и для выведения солей из организма (при артритах, подагре, атеросклерозе. ).

Листья земляники имеют мочегонный эффект и конечно лучше использовать отвар, чем химические препараты.

Применяя листья перед родами можно повысить тонус и усилить сокращения матки, что позволит облегчить процесс и избежать осложнений.

Полезен отвар из земляничных листьев земляники при лечении подагры, эффективно выводя из организма соли.

Листья имеют вяжущие свойства и эффективно помогают при воспалении кишечника и расстройствах желудка.

Хорошо помогает настой земляничных листьев при болезнях почек, селезенки и печени. Оказывает помощь при геморроях (прикладывают компрессы к больному месту).

Чем так полезна земляника?

Лекарственными считаются зрелые листья и плоды. Заготовку ягод лучше делать ранним утром, когда сойдет роса, или же в конце дня. Собирать нужно без плодоножек и чашечек, потому как они очень быстро портятся и в жару вянут, если их собрали в период росы.

В полезных ягодах земляники содержатся органические кислоты, сахара, клетчатка, азотистые, пектиновые, дубильные вещества, алкалоиды, соли железа, кальция, фосфора, кобальта, марганца, витамины группы В, каротин, фолиевая и аскорбиновая кислоты. В листьях имеется эфирное масло, аскорбиновая кислота и дубильные вещества.

Отвар сушёных ягод и свежие плоды благоприятно действуют на пищеварительную систему, возбуждают голод, утоляют жажду, устраняют язвенные и воспалительные и язвенные в жёлчевыводящих, мочевыводящих путях, а так же во всём желудочно-кишечном тракте. Полезна земляника при колитах, гастритах и дизентерии.

Правильный сбор листьев земляники

Правильно собирать листья во время цветения и с черешком, длиною не более одного сантиметра. Лучше в первых числах июня. Нужно разложить их тонким слоем и сушить в тени. Если заготовка листьев делается для заваривания их как домашний чай, то делается это до начала цветения, раннею весною. Срок годности для листьев (сырьё) один год.

Лечебные и эффективные свойства земляники лесной

Земляника, так же как берёза, зверобой, девясил, подорожник и ромашка, является широко применяемой в народной медицине. Зелень и земляничные ягоды, если долго их употреблять, способны нормализовать обмен веществ. Потому их хорошо использовать при желчнокаменных и почечнокаменных болезнях, экземах, подагре, гипертонии, бронхиальной астме и атеросклерозе. Землянике под силу успокоить нервную систему.

Смешанную с другими травами её применяют при стенокардии, малокровии, авитаминозах, цинге, истерии, при весенней астении, неврозах и бессоннице. Её так же используют при маточных кровотечениях и наружно в виде полосканий и компрессов (экземы, мокнущие и кровоточащие раны, воспалительные процессы во рту и горле, при плохом запахе изо рта).

Чем так полезны листья земляники?

Зимой их, например, заваривают вместо чая. В них содержатся эфирное масло, витамин С, флавоноиды. Листочки земляники полезны для поднятия иммунитета, при простудных заболеваниях, при мочекаменной болезни. Они действуют как обезболивающее, ранозаживляющее и косметическое средство.

Листья земляники лесной

Листья земляники полезные свойства

Листья земляники лесной универсальное средство при лечении многих заболеваний. Это замечательное средство для поднятия иммунитета. Полезен лист земляники при простудных заболеваниях, при мочекаменной болезни. Научитесь пользоваться этой кладовой здоровья и многие ваши болезни просто исчезнут. Заготовить листья земляники лесной несложно. Первые числа июня самое время что бы это сделать.

В справочниках читаем: В народной медицине сушенные листья земляники используют как мочегонное для выведения солей из организма, при подагре, артритах, заболеваниях печени и селезенки, атеросклерозе. Так же при атонических запорах, мочекаменной и желчекаменной болезнях. Используется листья земляники и для полосканий при стоматитах и ангине.

Листья земляники обладают обезболивающим, ранозаживляющим действием, а также улучшают обмен веществ, способствуют выведению солей из организма, являются источником витаминов, микро- и макроэлементов.

Настой из листьев земляники – прекрасное косметическое средство, для улучшения состояния кожи лица, отбеливания и предупреждения ее увядания. Достаточно просто сполоснуть лицо после утреннего умывания и вы заметите результат уже через несколько дней. Конечно, гораздо эффективнее применение классических масок из листьев земляники.

Листьями земляники я пользуюсь при составлении многих сборов. В основном используются мочегонные. противовоспалительные и тонизирующие свойства земляничного листа. В сборах для лечения простатита и заболеваний мочеполовых путей они просто обязательны. Свойства земляники омолаживать организм я использую в сборе “Долголет ”. Из 28 трав, входящих в сбор, 8% приходится на лист земляники .

Особенно пользуется спросом чай на основе земляники – Травяной чай №2. В моей практике применение земляничного листа ограничено не его свойствами, а моей возможностью собрать большее количество этого ценного продукта.

Применение листа земляники

Настой листьев земляники. Столовую ложку (я две кладу) измельченных сухих листьев земляники заварить в термосе на 0,5 литра кипятка. Если без термоса, то или подержать на водяной бане 10-15 минут или заварить в банке плотно укутать и настаивать минут сорок. Выпить в течении дня.

С сайта на сайт кочует: «на два стакана кипятка кладут две столовые ложки измельченных земляничных листьев, кипятят на водяной бане на протяжении 5 минут и затем настаивают в течение трех часов. Принимают такой отвар три раза в день по столовой ложке.» Считаю это абсолютным бредом. Никаких вредных веществ земляника не имеет. А при индивидуальной аллергии нельзя даже ложку пить.

Чай из листьев земляники: Последнее время меня очень заинтересовал ферментированный лист земляники. Отличный чай из земляничных листьев, прошедших ферментацию. Приятный коричневатый цвет и вкус чая с фруктовой добавкой.

Лист обрабатываю так:
Отобранные листья земляники плотно укладываются, нужно хорошо прижимать, в банку. На литровую банку уходит больше ведра листьев. Банка плотно закрывается. День банка стоит на солнышке, на ночь вносится домой. Выдерживается три – четыре дня. Достаем лист из банки, режим, раскладываем тонким слоем на подходящей поверхности. После высыхания чай готов.

Настойка листа земляники. Я настойку не делаю. Но можно сделать чисто для пищевых целей. Достаточно трех ложек на 0,5 литра 40% напитка. Выдержать месяц. Получается очень хороший напиток.

Земляника лесная противопоказания

У некоторых людей повышенная чувствительность к землянике лесной может быть аллергическая реакция.

P.S. Земляника или клубника? Не суть важно. Я писал именно о той ягоде, что на фотографиях. Ведь называем мы клубникой садовую землянику и вкус и польза от этого не меняются.

Мое мнение может полностью противоречить принятым медицинским канонам и не является прямым руководством к действию. Любая статья на сайте - это повод для размышления и принятия собственного решения.

На фото луговая клубника, или ползуника. Она очень отличается и от лесной земляники и от садовой клубники, названия которых поменяли местами. У ползуники ягодки на тонких стебельках наклонены вниз, а листья более массивные и запах совсем не такой приятный, как у лесной земляники. Мне кажется, что она пахнет смородиной, но при варке он проходит. А сами ягодки плохо чистятся.И поспевает ползуника позже клубники и земляники.

Спасибо за уточнение. У нас есть немного земляники, но в достаточном количестве ее не заготовишь. Я в конце статьи написал: P.S. Земляника или клубника? Не суть важно. Я писал именно о той ягоде, что на фотографиях. Ведь называем мы клубникой садовую землянику и вкус и польза от этого не меняются.

Здравствуйте, можно ли давать чай из листьев земляники ребенку 3 года для профилактики простудных заболеваний и повышении иммунитета? Нет ли противопоказаний?

Часто встречается индивидуальная аллергия на землянику, а так больше противопоказаний не знаю. Конечно во всем нужно соблюдать меру.

Здравствуйте.
В статье Вы пишите, собирать нужно в первых числах июня. А сейчас, во второй декаде июля, уже собирать поздно? Хочу приготовить ферментированный чай. Первый раз попробовала приготовить копорский чай #8212; понравилось. Вот только поздновато информация на глаза попалась.

Гузель, для сушки я собираю даже в сентябре. Нужно смотреть на качество листьев. А вот для ферментирования нужны молоденькие листья. Постарайтесь собрать те, которые только что отросли.

У меня вопрос. вы пишете:
#171;Отобранные листья земляники плотно укладываются, нужно хорошо прижимать, в банку. На литровую банку уходит больше ведра листьев. Банка плотно закрывается. День банка стоит на солнышке, на ночь вносится домой. Выдерживается три – четыре дня.#187; не совсем поняла,-все 3-4 дня банку выносить днем на солнце,а на ночь #8212; в дом? или только в первый день солнце,а все остальные дни держать дома и нужно ли банку открывать? не появится плесень? спасибо

Я иногда заносил, иногда забывал. Открывать не надо. за 3-4 дня ничего не заплесневеет.

Видимо, клубника всё-таки отличается от земляники, хотя бы тем, что клубника растёт на полях, а земляника в лесу, т.е. разная среда произрастания оказывает, наверное, на их свойства, запах и вкус у них также разный.

На сайте написано: #171;Столовую ложку (я две кладу) измельченных сухих листьев земляники заварить в термосе на 0,5 литра кипятка. #8230;

#8230; Принимают такой отвар три раза в день по столовой ложке.» Считаю это абсолютным бредом. Никаких вредных веществ земляника не имеет. А при индивидуальной аллергии нельзя даже ложку пить. #8230;#187;

Насчёт объёма и дозы отвара и чая, считаю,что лекарство в больших колическтвах может быть ядом, как и яд в малой дозе может быть лекарством. Так что лошадиные дозы чая и отвара не всегда уместны. Мера, наверное, какая-то должна быть?!)

Интересно, а ягоды Вы тоже по две штуки в день едите?
Я пишу свое личное мнение как практикующий травник. Не считаю это истиной в последней инстанции. А у серьезных авторов норма указывается именно такая!

Источники: http://priroda-znaet.ru/zemlyanichnyie-listochki/, http://www.travuchka.ru/index.php/temat-stat/2476-chem-zhe-polezna-zemlyanika, http://mag-trav.in/travy-svoicnva/list-zemlyaniki-lesnoj-html.html

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: